Флоридагийн Дунедин дахь Fenway зочид буудал нь Питер Чеаг шинээр томилогдсон хоолны тогоочоор танилцуулав. HEW Parlor & Chophouse ресторан. Чи шинэхэн албан тушаалдаа Гүйцэтгэх тогооч Клэйтон Парреттийн удирдлаган дор цэс зохиох, хоолны танилцуулгыг сайжруулах, гал тогооны үйл ажиллагааг хянахад чухал үүрэг гүйцэтгэнэ. Гайхамшигтай хоолны туршлага, шинэлэг, дээд зэргийн хоол хийх хүсэл тэмүүлэлтэй Chea нь рестораны аль хэдийн нэр хүндтэй хоолны туршлагыг сэтгэл хөдөлгөм өөрчлөлтийг баталгаажуулдаг.
Chea нь хоолны салбарт арав гаруй жилийн туршлагатай. Тэрээр The Chateau Restaurant Group-ийн Гүйцэтгэх тогооч, Simply Gourmet Caterers-д тогооч де Cuisine зэрэг албан тушаалуудыг хашиж байсан. Чеа нь Урлагийн институтын дэргэдэх Олон улсын хоолны сургуулийг төгссөн бөгөөд хоолны төрөл бүрийн чиглэлээр олон төрлийн туршлагатай. Карьерынхаа туршид Чеа Жеймс Сахлын шагнал хүртсэн нэрт тогооч нартай хамтран ажиллах боломж олдсон. Нэмж дурдахад тэрээр хоолны ангидаа нэгдүгээр байр эзэлсэн.
(eTN)| лицензийг дахин байршуулах | нийтлэлийн агуулга